Browsing Category

Mad

In Mad
Luksus-koldskål

Min opskrift fra Idé Nyt 1985 lever endnu og i aften fik jeg Kaj til at lave den til os. Opskriften? Den finder I…

Continue Reading →
In Mad
Pasta Carabonata

Lørdag aften i det lille hjem. Kaj swinger sin røremaskine. Vi skal have pasta carabonata og pastaen er Kajs hjemmegjorte. Eftet nogle forsøg har…

Continue Reading →
In Mad
Aftenens kage

Hver aften, når jeg sidder i min sofa med mit strikketøj, lyder det sådan her, henne fra mit åbne køkken: wroouummmm-wroouummmm-wroouummmm-wroouummmm-wroouummmm-wroouummmm-wroouummmm-wroouummmm-wroouummmm-wroouummmm. Det’ Kajs nye…

Continue Reading →
In Mad
Han er negativ!

Han er negativ! Plasma-Kaj. Corona-negativ! Og han er så POSITIV over den nyhed, at han straks belønnede sig selv med noget nyt legetøj. En…

Continue Reading →
In Mad
Scrambled pancake

Godmorgen! I morges fik jeg lyst til at lave LCHF vafler til morgenmad og jeg fandt en opskrift, for at se hvad der skulle…

Continue Reading →
In Mad
Gang i mors køkken

I går var der dælme gang i mors køkken. Der blev produceret flødeboller efter en af Liv Marthines mange flødebolle-opskrifter. Og lige når det…

Continue Reading →
In Mad
Med Tinka hue og mavepine

Vi er gået på juleferie. 13 dage uden vækkeur venter forude! I december har jeg levet sundt og på LCHF og har haft det…

Continue Reading →
In Mad
Bagt kartoffel med skinkefyld

Pludselig fik jeg lyst til bagt kartoffel med skinkefyld – en ret jeg ikke kan huske jeg har fået siden 80’erne. Jeg googlede en…

Continue Reading →
In Mad
Efterårsstemning

Uff – det er efterår udenfor og det er efterår inden i mig. Så er det rart at forkæle sig selv lidt ekstra. F.eks.…

Continue Reading →
In Mad
Italienske kødboller på en dasedag

Ahhh, lørdag og god tid. Hvor jeg NYDER sådan en dasedag. I morges vågnede jeg f.eks. af mig selv (ingen vækkeur!). Jeg læste indtil…

Continue Reading →
In Mad
Ugens Cheat

I går lagde vi vejen forbi Nikoline og Svigerdrengen. Vi blev inviteret til middag og da Kaj hørte at Nikolines svigerinde også kom, kom…

Continue Reading →
In Mad
Pizza på sten

Hmmmm, langsom pinse-lørdag. Sove længe. Morgenmad. Lørdagsrengøring … Nu håbede vi at kunne nyde Rock Under Broen fra terrassen – men ak, lortevejr! Det…

Continue Reading →
In Mad
Hvad er værre, end at finde en larve ..

Hvad er VÆRRE, end at finde en larve i sin økologiske blomkål? At finde en HALV larve, i sin økologiske blomkål. Min var heldigvis…

Continue Reading →
In Mad
Vi laver mad i dag

Sidste lørdag tilbragte jeg på et bjerg i Italien. Denne lørdag står den på hjemmehygge – vi laver mad og venter gæster, mens vi…

Continue Reading →
In Mad
Heldige kollegaer

Hmmmmmm … Det var hjemmelavede Bikuber til en flok heldige kollegaer på arbejde i dag. Anledningen var min nye kollegas fødselsdag og den bliver…

Continue Reading →